segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Creme de marmore hummmm...da tia Miriam!






 500 gramas de Chocolate Branco
 500 gramas de Chocolate Meio-amargo
   2  latas de leite condensado
   2  latas de creme de leite
   5 colheres de amido de milho

   1 pacote de granulado
    - Leite
   
Importante: Para obter sucesso no preparo, será necessária a disponibilidade de duas pessoas.
Começando...
para inicializar o creme, coloque as duas latas de leite condensado, a mesma medida de leite e as 5 colheres do amido de milho, em uma panela levando a mistura ao fogo, até formar uma papa. Antes de desligar o fogo junte a papa, com  as  duas latas de creme de leite, mechendo até ficar homogênio. Enquanto uma pessoa prepara a papa, a outra raspa as duas barras de chocolate em recipientes diferentes.Quando a papa estiver pronta, despeje-a  nos recipentes onde foram raspados os chocolates e misture bem até derreter todo chocolate. Lembrando que os dois chocolates precisam ser derretidos ao mesmo tempo, para que a papa não esfrie. Derretidos, despeje na forma e decore com o granulado.


                                                                                        Bom apetite.


Anny Cibely + Allan Cloves = Augusto César


   

sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Toda Mulher Tem o Seu Lado SenSual






Fim de semana que tal um belo Pernil da tia cacau?!


 Um belo pernil no fds que tal fazer pra família hein?!?
 A minha tia Cláudia e o tio Léo nossa adora fazer umas carnes maravilhosa e em homenagem a eles
vou postar a minha primeira receitinha de muitas no blog...

2 quilos de Pernil  temperados no sal e pimenta à gosto

Para o Caldo:

1 tablete de carne ou costela
2 dentes de alho grande
1 cebola grande
2 tomates
meio pimentão verde
2 folhas de louro
cheiro verde,cebolinha à gosto

Pegue todo esse ingrediente e bate no liquidificador
e deixe marinado em um saco de plástico por 24 horas
com a carne de porco.Depois coloque em uma travessa coberta pelo
papel alumínio por 1hora e meia,depois retire-o  papel e fique
banhando a carne com o caldo  sempre durando no total de 2 horas no
forno.

E agora é só saborear com o bom vinho!

Agora um bom fim de semana pra todos!
Anny Cibely + Allan Cloves = Augusto César

quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

As horas se passando...


Hoje resolvi expressar o que acho com o tempo passando...Ontem eu era uma princesinha da mamãe e do papai que resolveu estudar fora por que queria ver um mundo diferente daquele interior.Depois terminei os estudos fui fazer uma Faculdade Fisioterapia no qual eu abandonei quando estava na metade porque aquilo não era pra mim,conheci varias pessoas ate hoje mantenho contatos e tive muitos lances mas que não me completasse e mesmo assim não me encontrei! Eu queria ser diferente fui tentar Moda...Foi ali onde me encontrei fiz vários cursos relacionados com a Moda,fiz um Técnico em Modas no Senai e nesse tempo encontrei o amor pra dividir todas as minhas conquistas o meu eterno namorado.Hoje estou casada com ele e tenho um lindo príncipe que a cada dia vem surpreendendo com apenas 9 meses...Não trabalho na minha área porque a maternidade veio em primeiro lugar,mas hoje venho tentando dividir o casamento,o meu filho e a minha profissão! E com vocês quero dividir a minha opinião sobre Moda,decoração e gastronomia...sim depois que me casei descobri que amooo cozinhar pro maridão!!!!
Espero poder crescer com ajuda de todos os blogueiros de plantao!!!